Αυτό το ελιξίριο είναι θεμελιώδες στοιχείο της ελληνικής γαστρονομίας. Από την Αρχαιότητα, πολύ πριν από το ελαιόλαδο , το μέλι εκτιμάται για την θρεπτική του αξία καθώς και για τις θεραπευτικές του ιδιότητες που του αποδίδει ο Ιπποκράτης.
Το Μέλι που επιλέγεται από την ARŌMΣ προέρχεται από βιοτεχνικές παραγωγές που αναπτύσσονται με το ρυθμό της φύσης. Ως εκ τούτου, η υφή και η απόχρωση ποικίλλουν από τη μια καλλιέργεια στην άλλη. Προσφέρουμε ένα προϊόν προικισμένο με εξαιρετική φινέτσα.
Η αριστεία και ο αρωματικός πλούτος του πολύτιμου νέκταρ που επιλέγεται από την ARŌMΣ είναι σταθερά από την μία καλλιέργεια στην άλλη.