ARŌMΣ

SAFFRON

The saffron pistils chosen by ARŌMΣ are taken from Kozani crocus flowers, considered to produce some of the best saffron in the world. This rare and short-lived flower grows in continental Greece. The delicate pistils are very fragile and are hand picked. Drying them is a veritable science designed to preserve their flamboyant red color.

ARŌMΣ is proud to use the infinite delicacy of the Kozani natural and bio crocus for its saffron.

HONEY

This elixir is a fundamental element of Greek gastronomy. Since Antiquity, long before olive oil, honey was appreciated for its nutritional values as well as for its therapeutic qualities, already praised by Hippocrates.

Honey chosen by ARŌMΣ is the product of an artisan method that evolves according to nature’s rhythms. Texture and color shades vary from one harvest to the next. We offer a product privileged by an exceptional delicacy. The excellence and perfume of the precious honey nectar chosen by ARŌMΣ are a permanent aspect of every harvest.

AROMATIC
INFUSIONS

AROMATIC
INFUSIONS

THE DES MONTAGNES EN BRANCHELe Thé des Montagnes sélectionné par ARŌMΣ pousse librement sur les versants montagneux de la Grèce continentale. Cette infusion possède de nombreuses vertus telles que d’être riche en fer, en antioxydants, notamment les flavonoïdes. Les fleurs sont ramassées à la main puis séchées avec précaution. Sans théine ni caféine, cette infusion ARŌMΣ peut être dégustée à n’importe quel moment de la journée.

MOUNTAIN TEA FROM FRESH LEAVES

The mountain teas chosen by ARŌMΣ grow freely on the mountainous slopes of continental Greece. The infusion has many virtues. It is rich in iron, and in antioxidants, notably flavonoids. Flowers are hand picked, then dried with great precautions. Without theine or caffeine, this ARŌMΣ infusion can be sipped at any moment during the day.
FEUILLES D’ESTRAGON En Grèce Antique, on attribuait à l’Estragon le pouvoir de guérir les blessures des animaux sauvages. De cette croyance, l’appellation Drakon (Dragon) s’est imposée, puis le terme à évolué vers Estragon. Les feuilles d’Estragon sélectionnées par ARŌMΣ sont cueillies à la main sur les terres de Thessalie, puis séchées à l’ombre afin d’en préserver tout leur arôme. L’Estragon ARŌMΣ s’apprécie tant en aromate qu’en infusion.

EXTRAGON LEAVES

In ancient Greece, estragon was supposed to be good for healing the wounds of wild animals. First the plant was called Drakon (dragon), but the etymology evolved and the plant became known as estragon. The estragon leaves harvested for ARŌMΣ grow in Thessaloniki, and are then dried in the shade to maintain their aroma. ARŌMΣ estragon is a much appreciated infusion and aromatic.
ORIGAN EN BRANCHE En grec ancien, Origan signifie « qui se plait sur la montagne ». L’Origan sélectionné par ARŌMΣ est cultivé avec soin sur les versants montagneux de Thessalie, région centrale de la Grèce continentale. L’Origan ARŌMΣ s’apprécie aussi bien en aromate qu’en infusion.

OREGANO BRANCHES

In ancient Greek "oregano" meant "what feels at home on the mountain". Oregano chosen by ARŌMΣ is grown with great care on the slopes of mountains of Thessaly, the central region in continental Greece. ARŌMΣ’ oregano is highly considered as an infusion and aromatic.
SAUGE EN BRANCHE La Sauge sélectionnée par ARŌMΣ pousse sur les versants des montagnes de la Terre d’Arcadie. La sauge d’ARŌMΣ est reconnaissable à ses feuilles en trèfles et s’apprécie aussi bien en aromate qu’en infusion.

SAGE SPRINGS

ARŌMΣ selects its sage from plantings on the slopes of mountains in Arcadia. ARŌMΣ sage is distinctive: its leaves are like clover and can either be used as an aromatic or infusion.
ROMARIN EN BRANCHE Le Romarin sélectionné par ARŌMΣ pousse sur les terres arides de la Grèce continentale, balayées par les vents du sud. Le Romarin fait l’objet de nombreuses références en Grèce antique. Le Romarin ARŌMΣ s’apprécie aussi bien en aromate qu’en infusion.

ROSEMARY BRANCHES

Rosemary chosen by ARŌMΣ grows on the arid lands of continental Greece, a territory swept by southern winds. Rosemary is widely mentioned in ancient Greek writings. ARŌMΣ rosemary is sought as both an aromatic and an infusion.
FLEURS DE CAMOMILLE La fleur de Camomille sélectionnée par ARŌMΣ pousse sur les versants montagneux des Terres d’Arcadie. La fleur de Camomille ARŌMΣ est cueillie à la main, puis délicatement séchée à l’ombre, afin d’en préserver la saveur exceptionnelle.

CHAMOMILE FLOWERS

The chamomile flowers chosen by ARŌMΣ grow on the slopes of mountains in Arcadia. The flowers are hand picked, then delicately dried in the shade in order to preserve their exceptional savor.

SAGE sprigs

ARŌMΣ selects its sage from plantings on the slopes of mountains in Arcadia. ARŌMΣ sage is distinctive: its
leaves are like clover and can either be used as an aromatic or infusion.

DRY FRUIT
AND HUSKS

AMANDEDu Péloponnèse à la Grèce centrale, de la Thessalie à la Trace et de l’Attique à l’Épire, sans oublier les îles des cinq mers, les terres hellènes regorgent de plantes et d’arbres généreux qui nous permettent d’offrir une belle diversité de fruits secs et de fruits d’écale. La sélection ARŌMΣ de ces fruits précieux aux couleurs automnales regorge de saveurs flamboyantes et de bienfaits.

ALMONDS

From the Peloponnese to central Greece, from Thessaly to Thrace, and from Attiki to Epirus, not to mention the islands of the five seas, Greek lands are splendid with plants and generous trees that allow us to offer you a wide variety of preserved and exotic fruits. ARŌMΣ 's selection of these precious autumn colored delicacies is thick with flamboyant savors and health benefits.
PISTACHEDu Péloponnèse à la Grèce centrale, de la Thessalie à la Trace et de l’Attique à l’Épire, sans oublier les îles des cinq mers, les terres hellènes regorgent de plantes et d’arbres généreux qui nous permettent d’offrir une belle diversité de fruits secs et de fruits d’écale. La sélection ARŌMΣ de ces fruits précieux aux couleurs automnales regorge de saveurs flamboyantes et de bienfaits.

PISTACHIOS

From the Peloponnese to central Greece, from Thessaly to Thrace, and from Attiki to Epirus, not to mention the islands of the five seas, Greek lands are splendid with plants and generous trees that allow us to offer you a wide variety of preserved and exotic fruits. ARŌMΣ 's selection of these precious autumn colored delicacies is thick with flamboyant savors and health benefits.
NOIXDu Péloponnèse à la Grèce centrale, de la Thessalie à la Trace et de l’Attique à l’Épire, sans oublier les îles des cinq mers, les terres hellènes regorgent de plantes et d’arbres généreux qui nous permettent d’offrir une belle diversité de fruits secs et de fruits d’écale. La sélection ARŌMΣ de ces fruits précieux aux couleurs automnales regorge de saveurs flamboyantes et de bienfaits.

NUTS

From the Peloponnese to central Greece, from Thessaly to Thrace, and from Attiki to Epirus, not to mention the islands of the five seas, Greek lands are splendid with plants and generous trees that allow us to offer you a wide variety of preserved and exotic fruits. ARŌMΣ 's selection of these precious autumn colored delicacies is thick with flamboyant savors and health benefits.
RAISINDu Péloponnèse à la Grèce centrale, de la Thessalie à la Trace et de l’Attique à l’Épire, sans oublier les îles des cinq mers, les terres hellènes regorgent de plantes et d’arbres généreux qui nous permettent d’offrir une belle diversité de fruits secs et de fruits d’écale. La sélection ARŌMΣ de ces fruits précieux aux couleurs automnales regorge de saveurs flamboyantes et de bienfaits.

RAISINS

From the Peloponnese to central Greece, from Thessaly to Thrace, and from Attiki to Epirus, not to mention the islands of the five seas, Greek lands are splendid with plants and generous trees that allow us to offer you a wide variety of preserved and exotic fruits. ARŌMΣ 's selection of these precious autumn colored delicacies is thick with flamboyant savors and health benefits.

Nuts

From the Peloponnese to central Greece, from Thessaly to Thrace, and from Attiki to Epirus, not to mention the islands of the five seas, Greek lands are splendid with plants and generous trees that allow us to offer you a wide variety of preserved and exotic fruits. ARŌMΣ’s selection of these precious autumn colored delicacies is thick with flamboyant savors and health benefits.

VEGETABLES

VEGETABLES

POIS CHICHELe soleil grec et les vents chargés d’embrun confèrent un arôme et des saveurs inimitables aux légumineuses sélectionnées par ARŌMΣ. Les qualités infinies ces légumes secs en font un allié santé incontournable. De même, les légumineuses savent satisfaire tous types d’idéologie culinaire.

CHICK PEAS

The Greek sun and mist-laden breezes confer an aroma and inimitable savors to the legumes chosen by ARŌMΣ. The infinite qualities of these dry vegetables are a formidable ally of good health. And at the same time, our legumes stand up to every culinary challenge.
HARICOT BLANC, FÉVE, COCOLe soleil grec et les vents chargés d’embrun confèrent un arôme et des saveurs inimitables aux légumineuses sélectionnées par ARŌMΣ. Les qualités infinies ces légumes secs en font un allié santé incontournable. De même, les légumineuses savent satisfaire tous types d’idéologie culinaire.

WHITE FÈVE, COCO BEANS.

The Greek sun and mist-laden breezes confer an aroma and inimitable savors to the legumes chosen by ARŌMΣ. The infinite qualities of these dry vegetables are a formidable ally of good health. And at the same time, our legumes stand up to every culinary challenge.
LENTILLELe soleil grec et les vents chargés d’embrun confèrent un arôme et des saveurs inimitables aux légumineuses sélectionnées par ARŌMΣ. Les qualités infinies ces légumes secs en font un allié santé incontournable. De même, les légumineuses savent satisfaire tous types d’idéologie culinaire.

LENTILS

The Greek sun and mist-laden breezes confer an aroma and inimitable savors to the legumes chosen by ARŌMΣ. The infinite qualities of these dry vegetables are a formidable ally of good health. And at the same time, our legumes stand up to every culinary challenge.

White fève, coco beans.

The Greek sun and mist-laden breezes confer an aroma and inimitable savors to the legumes chosen by ARŌMΣ. The infinite qualities of these dry vegetables are a formidable ally of good health. And at the same time, our legumes stand up to every culinary challenge.