SAFRAN

Les pistils de Safran sélectionnés par ARŌMΣ sont issus des fleurs de Crocus de Kozani, considérés comme l’un des meilleurs safrans au monde.

Cette fleur rare et éphémère pousse en Grèce continentale. Les pistils sont délicatement cueillis à la main car ils sont d’une grande fragilité. Le séchage du pistil requiert un véritable savoir-faire afin de préserver sa flamboyante couleur rouge. ARŌMΣ présente l’infinie finesse du Crocus de Kozani naturel et Bio.

MIEL

Cet élixir est un élément fondamental de la gastronomie hellénique. Depuis l’Antiquité, bien avant l’huile d’olive, le miel est apprécié pour ses valeurs nutritionnelles ainsi que pour ses propriétés thérapeutiques prodiguées par Hippocrate.

Le Miel sélectionné par ARŌMΣ est issu de productions artisanales qui évoluent au rythme de la nature. Ainsi, texture et teinte sont différentes d’une récolte à l’autre. Nous offrons un produit doté d’une finesse d’exception. L’excellence et la richesse aromatique du précieux nectar sélectionné par ARŌMΣ sont immuables au fil des récoltes.

AROMATE
ET INFUSION

AROMATE
ET INFUSION

SAUGE en branche

La Sauge sélectionnée par ARŌ pousse sur les versants des montagnes de la Terre d’Arcadie. La sauge d’ARŌ est reconnaissable à ses feuilles en trèfles et s’apprécie aussi bien en aromate qu’en infusion.

FRUIT D'ÉCALE
ET FRUIT SEC

FRUIT D'ÉCALE
ET FRUIT SEC

Nuts

Du Péloponnèse à la Grèce centrale, de la Thessalie à la Trace et de l’Attique à l’Épire, sans oublier les îles des cinq mers, les terres hellènes regorgent de plantes et d’arbres généreux qui nous permettent d’offrir une belle diversité de fruits secs et de fruits d’écale. La sélection ARŌMΣ de ces fruits précieux aux couleurs automnales regorge de saveurs flamboyantes et de bienfaits.

LÉGUMINEUSE

LÉGUMINEUSE

HARICOT BLANC, FÈVE, COCO

Le soleil grec et les vents chargés d’embrun confèrent un arôme et des saveurs inimitables aux légumineuses sélectionnées par ARŌMΣ. Les qualités infinies ces légumes secs en font un allié santé incontournable. De même, les légumineuses savent satisfaire tous types d’idéologie culinaire.